雑誌掲載 Nile’s NILE
2015.1.3
Nile’s NILE (ナイルスナイル) 2015年 1月号
株式会社ナイルスコミュニケーションズ
Nile’s NILE (ナイルスナイル) 2015年 1月号「Crab From Echizen 蟹色香味形」にてズワイガニの特集にてChef 飯塚の料理が紹介されました。
ミシュランガイド東京2015
2014.12.6
12月5日に発売されました「ミシュランガイド東京2015」にて、レストラン リューズは3年連続で二つ星の評価を頂くことができました。
これも、日頃からご愛顧頂いております。
お客様、 素晴らしい食材を提供して頂いている生産者・業者の方々、Ryuzuに関わって頂いている全ての皆様のお陰だと思っております。
今後もより一層皆様に喜んで頂けるよう、スタッフ一同精進して参ります。
雑誌掲載のお知らせ Hanako
2014.11.30
Hanako (ハナコ) 2014年 12月11日号
11月27日発売 マガジンハウス
Hanako (ハナコ) 2014年 12月11日号「クリスマス、記念日、接待を華やかに彩る とっておきのハレの日レストラン」にて掲載されました。
林檎フレーバーのパウンドケーキ
2014.11.1
11月1日より、長野県安曇野産の林檎を使ったフレーバーのパウンドケーキを販売します。
お食事のご予約時にもあわせてご注文も承っております。
※数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。
雑誌掲載のお知らせ Elle a table
2014.10.9
Elle a table (エル・ア・ターブル) 2014年 11月号
10月6日発売 ハースト婦人画報社
Elle a table (エル・ア・ターブル) 2014年 11月号にて、シェフの心を揺さぶるエピソード・レストランで掲載されました。